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犬猫是否可以食用大蒜粉

发布时间：2013-9-16 阅读：4064次

很多含有大蒜粉的犬猫保健品显示大蒜粉具有很多优点。例如：大蒜粉具有广谱高效的消炎杀菌功能，主动调节免疫系统，可以起到预防疾病，防止伤口感染，治疗疾病和驱虫的作用。有优良的矫味功能，安全高效的诱食剂。较强的防霉抗氧化作用，饲料营养成分的保护剂。可调节机体新陈代谢功能，有效抑制大肠杆菌，沙门氏菌等有害菌的生长、繁殖。对呼吸道、消化道疾病及其并发症，疗效显著，有清热解毒、活血化瘀的功能。
    但资料说，大蒜属于葱科，对犬猫具有毒性，不能食用，那为什么小动物保健品中又添加大蒜粉呢？
    这里可以明确的说，犬和猫不能直接大量食用大蒜粉。为什么呢？查阅相关资料显示：大蒜、属于葱科、葱属。其含有丙基二硫化合物及硫代硫酸盐，可导致犬猫严重氧化损伤，特别是红细胞，出现高铁血红蛋白症，变性血红蛋白（海因茨小体）。出现溶血性缺氧，继发损伤肝、肾功能，严重者导致死亡。且大蒜经烹饪、干燥、加工等和变质不能破坏其有毒成分，。其含有的毒性化合物经胃肠道极易吸收，主要经胃肠道、肾脏代谢。新鲜的鲜蒜毒性更强，其毒性成分可损伤胃肠黏膜导致腹泻或胃肠道溃疡。
    大蒜毒性呈剂量相关性，摄入量越大，毒性越大。摄入体重0.5%以上的大蒜即可导致犬猫中毒；即10公斤重的犬，摄入500克大蒜可导致急性中毒，需进行紧急治疗。
    可见，需摄入大量大蒜才能导致明显的中毒症状；而大蒜粉作为添加剂，其含量约为0.5%左右，即一千克饲料含有5g左右的大蒜粉。所以作为******添加剂添加到饲料或保健品中是比较安全的，犬猫可以使用含有大蒜粉的保健品，但作为食物直接食用则可导致中毒，所以禁止犬猫食用大蒜、洋葱、韭菜、水仙等葱科植物。

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